らんたん亭　あんかけ焼きそば

室蘭市輪西町１−３０−８　火曜定休　駐車場有り（大きめ）

宣伝部長の親爺です（笑） ま　冗談はおいて　　今日は久しぶりにあんかけ焼きそばでした
これも1年くらい食べていませんでしたよ　10年くらい前 一緒に昼飯食べていた同僚達が
あんかけ　　おれも♪　　おいも♪　・・・・・　私あんかけ嫌いなんです(;^_^A ｱｾｱｾ…
見た目が駄目なんですよね 喰わず嫌いでしたよ でもみんながそんなに注文するならと
チャレンジしてみました・・・・　うううううまーーーーい　でしたよ
その日を堺に 3ヶ月間 この店に行ったときには　あんかけ焼きそば only になりました。
味なんですが 醤油味で 麺にごま油が付いていて 麺はしっとりしてますが 味は香ばしいですね
イカとエビなんですが 1年前より 新鮮な物を使ってるね 歯切れ良いし エビはぷりぷりしてます
スープが一番変わったかな？？　確か 少し前は蟹風味だったように思う 今は 塩スープに
とろみをつけた感じかな？　相変わらず研究ねっしんですわ　　(´ー｀)y─┛~~